• 日本の器具・容器包装の規制にに関する法規
  1. 1）法規
  1. ① 食品衛生法
• 法規の適用を受ける事業者
  1. ① 器具・容器包装を製造・輸入する業者
  2. ② 器具・容器包装を使用する業者（食品製造業、食品加工業）
• 器具・容器の安全性とは
  1. 1）「容器包装及びその原料の安全性」の定量的考え方
  1. ① 当該物質が発がん性を有しないこと
  2. ② 当該物質が構造的に二重結合を有している物質、塩素を含有している物質は要注意
  3. ③ 毒物、劇物に該当しないこと
  4. ④ 当該物質の分子量が1,000以上であること　など
  1. 2）合成樹脂容器包装で発生した主な安全衛生問題
  1. ① フタル酸エステル、
  2. ② 塩ビモノマー
  3. ③ 蛍光塗料
  4. ④ BHT
  5. ⑤ PANモノマー、ビスフェノールAモノマー
  6. ⑥ 発泡スチロールのモノマー、揮発性成分
• 器具・容器包装の法規制の改正
  1. 1）改正の背景
  1. ① 食品の輸出入の増大（TPPの導入、輸出入のグローバル化）
  2. ② 法規、基準の国際的整合性の必要性
  3. ③ 可視化できる法規への要求の高まり
  1. 2）ポジティブリスト（PL)制度の導入とその法制化
  1. ① 対象とする器具・容器包装
     a.合成樹脂製（最優先）、b.紙製、c.金属製、陶磁器製、木製、天然繊維製など
  2. ② 対象とする材料
     a.モノマー、ポリマー、添加剤（最優先）、b.接着剤、着色剤、塗剤など、c.印刷インキなど
  1. 3）溶出試験、規格値の見直し
  1. 4）確認登録制度の導入

• 器具・容器製造工場へのGMP管理の導入

• リサイクル材料の安全性担保

以上

【開催場所】

東工大蔵前会館
http://event.telescoweb.com/node/9641
開催場所：東工大蔵前会館3F手島精一記念館３Ｆ

・東京急行・大岡山下車徒歩１分
   改札出口の正面に蔵前会館があります。